L'épigénétique, une nouvelle science qui bouleverse les anciens paradigmes
Découverte dans le début des années 2000, cette nouvelle science bouleverse complètement les anciens paradigmes et nous montre que nos comportements influencent l'expression de certains gènes. Tortues, fournies et abeilles ont été l'objet d’études qui ont permis de mettre en évidence que toutes les cellules d'un organisme multicellulaire ont le même patrimoine génétique, mais l'expriment de façon très différente selon le tissu auquel elles appartiennent. Darwin s'était d'aill